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鲁菜烹饪大师-任加迎

任加迎,中国烹饪协会会员、山东省烹饪协会理事、中国鲁菜烹饪大师、国家特级烹调师、国家高级营养配餐师、国际大赛特金奖得主、泰山明天美食研究院高级顾问、济南市莱芜区饭店烹饪协会副会长、莱芜多味园酒店总经理。1970年10月出生,1987年至1990年在济南市莱芜区技工校学习,毕业后分配到莱芜宾馆餐饮部工作,95年到北京海淀理工大学进修餐饮管理,96年被选派到南美洲厄瓜多尔东方大酒楼任行政副总厨,和香港大厨合作打造了南美洲最大的华人酒楼,多次成功接待了外国元首。96年底回国后调入济南市莱芜区公安局,筹建了公安局培训中心,2002年响应市委市府轮岗带动民营经济的号召,创办了多味园酒店,现在经营两家家常菜酒店,并承包了一家大学食堂,目前正在筹建一家中高档酒楼,近期开业。
  创业期间多次参加餐饮专业学习培训,同时也取得了一些成绩。2003年参加了清华大学举办的全国餐饮总裁研修班学习,同时成为中国烹饪协会会员;2004年被选为山东省烹饪协会理事,同年并荣获中国鲁菜烹饪大师称号;2005年拜亚洲大厨、国际烹饪大师、国际大赛评委屈浩先生为师,学习了高档燕鲍翅的制作;2006年入选《山东名厨录》;2007年参加全国高级营养师的培训,获得高级营养师的称号;2008年参加济南市莱芜区饭店烹饪协会第一届烹饪大赛,荣获金奖,并获得市政府颁发的济南市莱芜区突出贡献技师称号,享受政府技术津贴。
  经过二十余年的潜心学习和探索研究已逐步形成了自己独具特色的菜品风格,准备带出一批徒弟打造一支过硬的餐饮队伍,向品牌化、专业化、集团化餐饮企业发展。


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